{"product_id":"الترشيح-مستوى-متوسط","title":"الترشيح - مستوى متوسط","description":"\u003ch2 style=\"direction: rtl;\"\u003eدورة لمحبي القهوة للحصول على منهجية التحليل المهني لجوانب القهوة\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"direction: rtl;\"\u003e\n في هذه الدورة ، سوف تتعلم طرق تحليل القهوة الحسية عمليًا وتفاعليًا فيما يتعلق بجودة القهوة ونكهاتها ملمسها مع استخدام بروتوكولات التقييم. ستتعلم في هذه الدورة طرقًا جديدة لبناء الحواس والجودة ورضا المستهلك مع تقييم ما بعد الإنتاج في صناعة القهوة. سوف تتعلم أيضًا تجنب الأخطاء في التحليل الحسي وتعلم طرق تطوير لوحة محترفة من اختبار القهوة لأغراض البحث والتحميص.\n\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n المستوى المتوسط: \n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n هذا المستوى هو تطوير مستوى االمبتدئين.  سوف تتعلم الاختلافات بين التقييمات الذاتية والموضوعية للقهوة ، وسوف تتعلم تطوير لوحة حسية لاختبار القهوة. في هذا المستوى ، سوف تكون قادرًا على تحليل أغراض عمل الألواح الحسية وستعرف الكفاءات المهمة. سوف تقوم بتحليل الصفات الحسية للقهوة من حيث الحموضة والمرارة والنكهة. ستتمكن أيضًا من تحديد السمات الإيجابية والسلبية للقهوة. بعد هذا التدريب ، ستتمكن من التعرف على الأخطاء المحتملة في التقييم الحسي وأنواع الأذواق الحسية للقهوة.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n  \u003ch2\u003eالنقاط الأساسية لدورة مهارات الحواس المستوى المتوسط:\u003c\/h2\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n - الفرق في التقييم الموضوعي والشخصي للقهوة.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n - تعلم كيفية تطوير لوحة حسية فيما يتعلق بالغرض والكفاءات لاختبار جودة القهوة والغرض منها.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n - تعلم تحليل الصفات الحسية من القهوة مثل الجسم ، والملمس ، والحلاوة والضعف.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n - بناء وصف وظيفي للقهوة مع تحديد السمات السلبية والإيجابية للقهوة مثل الجسم ، والملمس والحموضة.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n - تعلم كيفية تشغيل جلسة التذوق المهنية.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n - تنوع النكهات والروائح في القهوة.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n - تجنب الخطأ المحتمل الذي ارتكب خلال التحليل الحسي للقهوة.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n - تعلم اختبار الاستبعاد في التحليل الحسي.\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n معلومات اضافية:\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n الوقت: 9:00 حتي 5:00\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n التواريخ: 1 - 2 فبراير 2020\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n مدة الدورة وإصدار الشهادات: يومين (6-8 ساعات \/ يوم)\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"direction: rtl;\"\u003e\n السعر: 2500 ريال سعودي للشخص الواحد\n\u003c\/div\u003e","brand":"كافيين لاب","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41492880261315,"sku":null,"price":2875.0,"currency_code":"SAR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0549\/0389\/8307\/products\/Second_Submission_015_Caffeine_Lab_Shoot_by_BAYA_Photo_-_DSC4782_1200x_25e049bd-74cd-426b-93cd-74a2b76133b7.jpg?v=1644392450","url":"https:\/\/www.azha.com.sa\/ar\/products\/%d8%a7%d9%84%d8%aa%d8%b1%d8%b4%d9%8a%d8%ad-%d9%85%d8%b3%d8%aa%d9%88%d9%89-%d9%85%d8%aa%d9%88%d8%b3%d8%b7","provider":"Azha Cafe","version":"1.0","type":"link"}